Almidón Comestible

ALMIDÓN COMESTIBLE

El almidón es extraido de muchos elementos pero el que se usa como producto aislado es normalmente Almidón de Trigo. En este caso, es la parte del grano de trigo especialmente separada para su empleo aislado. Este almidón es muy blanco y con una textura suave.

  • Como alimento se utiliza para:
  • espesar y engrosar preparaciones
  • productos horneados, pan, dulces
  • aderezos para ensaladas
  • preparación de bebidas no alcohólicas

ALMIDÓN PARA USO INDUSTRIAL

Generalmente el Almidón de Maíz suele utilizarse como agente espesante en distintos procedimientos alimenticios e industriales.

  • Entre los usos más comunes se encuentran:
  • Industria Farmacéutica
  • Productos textiles
  • Fabricación de papel
  • Adhesivos
  • Solventes
Almidón Industrial

PRINCIPALES TIPOS QUE COMERCIALIZAMOS

GLUE

PREGELATINIZADO

ALTA MILAZA

CATATÓNICO